具沢山ちからうどん レシピ・作り方

具沢山ちからうどん
  • 約30分
Nico
Nico
簡単

材料(2人分)

  • 玉うどん 2玉
  • 切り餅 4個
  • 大根 50g
  • 鶏もも肉 100g
  • 椎茸 3個
  • 小松菜 1/2株
  • ☆出汁 1リットル
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆てんさい糖 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に食べやすく切った鶏もも肉を弱火で炒める。
    肉の色が変わったら、食べやすく切った大根、椎茸、小松菜を加え炒める。
  2. 2 ☆を加え混ぜる。
    15分ほど煮込む。
    玉うどんを加え混ぜる。
    3分ほど経ったらどんぶりに盛る。
    トースターで焼いた餅を乗せる。

きっかけ

  • レシピID:1290045317
  • 公開日:2026/02/17
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カテゴリ
鶏もも肉大根小松菜
料理名
うどん
Nico
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つくったよレポート(1件)

  • yucci
    yucci
    2026/02/17 23:24
    具沢山ちからうどん
    美味しかったです(*ˊᵕˋ*)素敵なレシピありがとうございます☆

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