鮭のステーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 生鮭の切り身 4切れ
- 酒 大さじ1
- バター 10g
- ステーキソース 大さじ2
作り方
-
1
鮭に酒をまぶして10分おく。
キッチンペーパーで拭く。 -
2
フライパンにバターを弱火で熱して鮭を焼く
3分焼いたら、ひっくり返して蓋をする。 -
3
再度3分焼いたら、ステーキソースを絡める。
火が通ったらお皿に盛る。
関連情報
- 料理名
- 鮭のステーキ
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