大根とベーコンのコンソメ煮 レシピ・作り方

大根とベーコンのコンソメ煮
  • 約10分
  • 100円以下
山柱
山柱
旬の大根をコンソメで洋風に煮込んでみました。

材料(2人分)

  • 大根 1/2本
  • ベーコン 100g
  • コンソメキューブ 2個
  • 500ml
  • 胡椒 1かけ

作り方

  1. 1 大根は皮を向き、薄くいちょう切りにする。ベーコンは少し大きめに切ります。
  2. 2 鍋に水とコンソメキューブを入れ、火にかけます。
  3. 3 沸騰してきたら大根とベーコンを加えます。胡椒を加え蓋をして7~8分煮込んだら完成です。

きっかけ

旬の大根を洋風に食べてみたくて作ってみました。

  • レシピID:1290045222
  • 公開日:2025/12/01
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