牛肉と夏野菜のトンカツソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ピーマン、玉ねぎ、ナスを食べやすく切ります。レタスは食べやすい大きさに千切ります。フライパンにごま油をひき、牛肉を炒めます。火が通ってきたら塩、胡椒で味付けします。
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2
玉ねぎを加えて炒めます。
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3
玉ねぎがしんなりしてきたらピーマン、ナス、レタスを加えて炒めます。野菜に火が通ったきたら仕上げにトンカツソースを加え、混ぜ合わせながら炒めて完成です。
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