チーズチキンカツ レシピ・作り方

チーズチキンカツ
  • 約15分
  • 300円前後
山柱
山柱
外はサクッ、中はチーズがトロッとして美味しかったです。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • 小さじ1/3
  • 胡椒 2かけ
  • 1個
  • 小麦粉 大さじ3
  • 大さじ2
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • スライスチーズ 2枚
  • パン粉 大さじ5

作り方

  1. 1 鶏もも肉をめん棒で叩きながら、伸ばし、塩、胡椒で下味をつけます。伸ばした鶏もも肉にスライスチーズを乗せ、包みます。
  2. 2 ボウルに卵、小麦粉、水、顆粒コンソメを入れ混ぜ合わせ、バッター液を作ります。
  3. 3 鶏もも肉にバッター液、パン粉の順番につけます。フライパンに分量外のサラダ油を入れ、両面きつね色になるまで揚げたら完成です。

きっかけ

チキンカツをアレンジしてみたくて作ってみました。

  • レシピID:1290044995
  • 公開日:2025/07/24
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