長芋のがごめ昆布和え レシピ・作り方

長芋のがごめ昆布和え
  • 約10分
  • 500円前後
issaママ
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がごめ昆布のチカラをかりて〜ヘルシーな和え物になりました

材料(2人分)

  • 長芋 20cmほど
  • がごめ昆布 大さじ2ほど
  • 鰹節 少々
  • 醤油 好みで

作り方

  1. 1 長芋は、皮を剥き短冊切りにしてボウルに入れ、がごめ昆布を加えて、混ぜ合わせます。
  2. 2 全体によく混ぜ合わせたら、器によそって、鰹節を添えて完成です。味付けは、昆布の味でよいと思いますが、塩分が足りなければ醤油を掛けてください。

きっかけ

がごめ昆布を頂いて、今までは味噌汁に入れていましたが、ネバネバ繋がりでチャレンジしてみました。

おいしくなるコツ

乾燥のがごめ昆布と、長芋をよく混ぜ合わせることがポイントかな。

  • レシピID:1290044873
  • 公開日:2025/06/01
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カテゴリ
長芋簡単夕食簡単おつまみその他の和え物
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