ほぼ茶色いお雑煮 レシピ・作り方

ほぼ茶色いお雑煮
  • 約15分
Nico
Nico
茶色いです

材料(4人分)

  • 白菜 100g
  • ごぼう 1本
  • 椎茸 6個
  • ★水 400ml
  • ★基本のおかずつゆ 200ml
  • ★みりん 大さじ1
  • 切り餅 8個

作り方

  1. 1 鍋に★と、食べやすく切ったごぼう、椎茸を入れて中火にかける。
    沸騰したら、ざく切りにした白菜を加える。
  2. 2 耐熱ボウルに切り餅と浸るほどの水(分量外)を入れる。
    500wレンジで5分温める。
  3. 3 ①に餅を加える。
    ひと煮立ちしたら、器に均等に盛る。

きっかけ

  • レシピID:1290044840
  • 公開日:2025/05/17
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カテゴリ
お餅白菜しいたけごぼうお雑煮
料理名
雑煮
Nico
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つくったよレポート(1件)

  • yucci
    yucci
    2025/05/18 14:00
    ほぼ茶色いお雑煮
    美味しかったです(*ˊᵕˋ*)素敵なレシピありがとうございます☆

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