簡単絶品天津飯 レシピ・作り方

簡単絶品天津飯
  • 約10分
✴︎coco✴︎
✴︎coco✴︎
簡単に本格的な天津飯

材料(2人分)

  • ⚫水 100g
  • ⚫砂糖 10g
  • ⚫醤油 10g
  • ⚫鶏ガラ 2g
  • ⚫酢 2g
  • ⚫酒 2g
  • ⚫生姜チューブ 2㎝位
  • ⚫片栗粉 5g
  • 2個
  • カニカマ 3ほぐしくらい
  • 刻みネギ 適量
  • ご飯 1人200g程

作り方

  1. 1 ⚫の調味料を合わせ混ぜ鍋でとろみがつくまで火をかけあんを作る。
  2. 2 ボウルに卵、かにかま、刻みネギを混ぜてフライパンに油を熱し1/2を流しかき混ぜながら半熟になるまで熱す。
  3. 3 お皿にご飯を盛り2の卵を乗せ、1のあんをかけて完成。

きっかけ

家で天津飯を作りたかったので

  • レシピID:1290044817
  • 公開日:2025/05/03
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カテゴリ
中華丼昼食の献立(昼ごはん)その他の卵料理天津丼・天津飯
✴︎coco✴︎
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