ブレンダーで簡単！コーンポタージュ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ1/4を千切りします。

   

2. 2 フライパンに油を引き弱火→中火で飴色になるまで焼きます。

   

3. 3 コーンを1/3別皿に分けます。食感を残すためこの1/3は取っておきましょう！

   

4. 4 ブレンダー用の容器または底の深い鍋にコーン2/3、牛乳200ml、炒めた玉ねぎを入れブレンダーしていきます。

   

5. 5 コーンの形が無くなればokです！

   

6. 6 鍋または底の深いフライパンに移します。この時取っておいたコーン1/3も入れてください！

   

7. 7 中火で10分温めます。

   

8. 8 (写真:5分経過)グツグツしてくるのでたまに混ぜましょう！塩を4振りし味を見ながら整えていきます。

   

9. 9 (写真:10分経過)最初はブクブクでしたが水分が飛んでコトコトになってきます！そしたら完成です✨