千切り大根で大根餅 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
皮を剥き10cmほどにカットした大根を千切りスライサーでスライスし、中華粉末ダシを加えて混ぜ合わせます。
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2
①のボウルに細かく切ったベーコンと刻みネギを加え、片栗粉を混ぜ合わせます。
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3
フライパン或いは卵焼きパンを温めて、ごま油を敷き、タネを流し入れ、均等な厚さにします。
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4
両面をじっくり、中火より少し弱い火力でこんがり焼いて完成です。
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