餅パンケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 餅を小さめに切って大きめのボウルに豆乳と砂糖を入れレンジで約3分程加熱し溶けるまでよく混ぜる。
- 2 1に卵、米粉、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。
- 3 混ざったらフライパンにバターとお玉いっぱい位の生地を入れ中火3分程加熱し裏が焼き目ついてそうであればひっくり返し弱火2分。
- 4 同様に生地を次々と焼いていく。
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