マッシュルーム入りハンバーグ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
-
1
フライパンにバターを中火で熱して、みじん切りにしたマッシュルーム、玉ねぎを色が変わるまで炒める。
塩こしょうで味付けする。
粗熱をとる。 -
2
ボウルにひき肉、コンソメを入れて混ぜる。
①と卵を加え混ぜる。
4等分にして形を整える。 -
3
フライパンにハンバーグを並べて、弱火にかける。
両面7〜8分ずつ焼く。
お皿に盛る。
関連情報
- 料理名
- ハンバーグ

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