生姜にんにくの豚汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鍋にオリーブオイルを弱火で熱して、みじん切りにした生姜とにんにくを炒める。
香りがしたら、豚細切れ肉を炒める。 -
2
肉の色が変わったら、食べやすく切った玉ねぎと石づきを切り落としたしめじを加え炒める。
水を加える。 -
3
沸騰したら
ざく切りにしたほうれん草と基本のおかずつゆを加える。
味噌を溶く。
5分ほど煮込む。
関連情報
- 料理名
- 豚汁
レポートを送る
2 件