レモンドレッシングの豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚しゃぶしゃぶ肉(フランス産） ３６０g
- きゅうり(日本食材） ２本
- 長ねぎ(青い部分） １０cm
- おろし生姜 小さじ１
- 水 ５００ml
- ★オリーブオイル 大さじ２
- ★レモン汁 大さじ１
- ★醤油 小さじ２
- ★塩 ふたつまみ
- 万能ねぎ 少々
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせておく。
-
2
鍋でお湯を沸かして、生姜、長ねぎを入れる。
豚を湯がきながら火が通るまで茹でる。
湯切りする。 -
3
きゅうりを千切りにして、お皿に広げる。
豚を乗せて、再度混ぜた★を回しかける。
小口切りにした万能ねぎをかける。
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- 料理名
- 豚しゃぶサラダ
Nico
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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yucci2024/11/29 14:37
キュウリの代わりにレタスで美味しかったです(*ˊᵕˋ*)素敵なレシピありがとうございます☆
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