ランチに♬長芋のモントレージャックのチーズ焼き レシピ・作り方

ランチに♬長芋のモントレージャックのチーズ焼き
  • 約15分
Nico
Nico
シャキシャキほっくりとろーり美味しいです♡

材料(4人分)

  • 長芋 350g
  • しめじ 1株
  • バター 10g
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • アメリカ産モントレージャックチーズ 4枚

作り方

  1. 1 フライパンにバターを中火で熱して、石づきを切り落としてほぐしたしめじを炒める。
    しんなりしたら、皮をむいて厚めに輪切りした長芋を加え炒める。
    塩こしょうを振る。
  2. 2 長芋の両面に焼き色がついたら、コンソメを振る。
    モントレージャックのスライスチーズをちぎって、まんべんなく乗せる。
    蓋をして弱火でチーズが溶けたらお皿に盛る。
  3. 3 お好みでパセリを振る。

きっかけ

アメリカ産チーズのコンテスト

  • レシピID:1290044364
  • 公開日:2024/10/27
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カテゴリ
長芋昼食の献立(昼ごはん)しめじ
関連キーワード
簡単 節約 旬物
料理名
チーズ焼き
Nico
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つくったよレポート(1件)

  • yucci
    yucci
    2024/10/27 18:45
    ランチに♬長芋のモントレージャックのチーズ焼き
    美味しかったです(*ˊᵕˋ*)素敵なレシピありがとうございます☆

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