子供も食べやすい♬なすと大葉の餃子 レシピ・作り方

子供も食べやすい♬なすと大葉の餃子
  • 約30分
Nico
Nico
爽やかです♬

材料(4人分)

  • なす 2本
  • 豚ひき肉 150g
  • 大葉 10枚
  • 少々
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★醤油、オイスターソース、みりん 各小さじ1
  • ★塩こしょう 少々
  • こめ油 大さじ1
  • ☆お湯 200ml
  • ☆薄力粉 小さじ1
  • 餃子の皮 20〜24枚

作り方

  1. 1 ナスをみじん切りにして塩揉みする。
    5分ほど置いて、水気を切る。
  2. 2 ボウルになす、ひき肉、★、みじん切りにした大葉を入れてよく混ぜる。
  3. 3 餃子の皮のふちに水をつけて2をスプーン1杯ずつ包む。

    水は分量外
  4. 4 フライパンに油を中火で熱して、餃子を並べる。
    餃子に、あらかじめよく混ぜた☆を回しかける。
    蓋をして7分ほど焼く。
  5. 5 蓋をあけて、羽根ができたらお皿に盛る。

きっかけ

なすキャンペーン

  • レシピID:1290044166
  • 公開日:2024/08/01
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なす全般焼き餃子しそ・大葉夕食の献立(晩御飯)簡単おつまみ
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簡単 美味しい 子供が食べやすい
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なす餃子
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つくったよレポート(3件)

  • mamacream
    mamacream
    2024/09/01 08:47
    子供も食べやすい♬なすと大葉の餃子
    Nicoさん☆とても美味しかったです!子供も喜びました♪ご馳走さまでした(*^^*)☆
  • yu_cooksweet
    yu_cooksweet
    2024/08/03 08:56
    子供も食べやすい♬なすと大葉の餃子
    さっぱりしてて美味しいです
  • yucci
    yucci
    2024/08/02 09:38
    子供も食べやすい♬なすと大葉の餃子
    美味しかったです(*ˊᵕˋ*)素敵なレシピありがとうございます☆

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