巻き麩としめじのポテトポタージュ レシピ・作り方
材料(2人分)
- しめじ 80g
- 水 350ml
- ポテトポタージュスープの素 2人分
- 巻き麩、ドライパセリ 少々
作り方
-
1
石突きを切り落として半分に切ったしめじと水を鍋に入れて中火にかける。
8分ほど茹でる。
スープの素を加え混ぜる。 -
2
マグカップに①を均等に入れて、巻き麩を乗せる。
ドライパセリを振る。
関連情報
- 料理名
- ポタージュスープ
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