♪さっぱり♡ジューシー蒸し茄子のわさびみょうが♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子は半分長さに切ってから縦半分に切り、皮に格子状の飾り包丁を入れる。
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2
1の茄子をシリコンスチーマーに入れてレンジ500wで3分加熱する。
※耐熱容器にふんわりラップでもOKです♪ -
3
ボールにチューブわさび,ポン酢醤油,サラダ油を入れて混ぜ、茄子を入れてよく混ぜたら30分ほど冷蔵庫においておく。
※30分より長くてもOKです♪
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4
30分経ったら千切りにしたみょうがを入れて混ぜ冷蔵庫で10分ほどおく。
※半日ほど置いておいてもOKです♪
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5
完成です♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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※総塩分量約0.7g