わっぱ弁当★からあげ&アスパラのベーコン巻き弁当 レシピ・作り方

わっぱ弁当★からあげ&アスパラのベーコン巻き弁当
  • 約30分
  • 100円以下
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創味のつゆで下味つけたからあげのお弁当です。
お弁当箱のすき間には『ごまをまぶした♡牛肉の甘辛炒め』←レシピ内)を入れています。

材料(1人分)

  • 2個
  • 白だし 小1/2
  • 〇鶏肉(から揚げ用) 3切
  • 〇創味のつゆ 大1/2
  • 〇生姜(チューブ) 5㎝
  • 〇小麦粉 大1
  • ●ベーコン(ハーフサイズ) 3枚
  • ●冷凍アスパラ 2本
  • 牛肉の甘辛炒め(←レシピ内) カップ1個分
  • サラダ油 適量
  • ごはん 1合弱

作り方

  1. 1 ポリ袋に鶏肉、創味のつゆ、生姜を入れて揉み込み5分ほど置く。
  2. 2 卵は溶いて白だしを入れて混ぜる。サラダ油をひいて140℃に熱したフライパンで焼きながら巻く。
  3. 3 冷凍アスパラは3等分に切る。(切れ目を包丁で入れると簡単に手で折れます。)ベーコンに2本ずつ入れて巻き、楊枝で巻き終わりを止める。サラダ油をひいたフライパンで両面を焼く。
  4. 4 小麦粉をまぶした鶏肉を、サラダ油を入れて160℃に熱したフライパンで5〜6分揚げる。
  5. 5 お弁当箱におかずを入れて、すき間に『ごまをまぶした♡牛肉の甘辛炒め』(←レシピ内)を入れる。ごはんも詰める。

きっかけ

カレーを作ったときに、お弁当用に鶏肉を残しておいたので。

  • レシピID:1290040058
  • 公開日:2022/05/01

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お弁当のおかず全般牛肉薄切り牛肉のしぐれ煮お弁当 からあげお弁当 卵焼き
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