♪ほぼ焼くだけ♡鯖の生姜にんにく焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鯖は皮目に飾り包丁を入れる。
※食べやすい大きさに切り分てもOKです。今回はそうしました♪ - 2 中火で熱したフライパンにサラダ油を引いてチューブにんにくとチューブ生姜を入れて馴染ませる。
- 3 鯖を皮目から入れ、焼き色が付いたら弱火にし、厚みの半分まで火が通ったら裏返す。
- 4 全体に火が通ったらごま油をひと回しして完成です♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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