隠し味の旨みあり！ 切り干し大根 ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
切り干し大根はパッケージの記載通り戻します。
戻し汁1カップは捨てずに使います。 - 2 人参は千切りにします。
-
3
フライパンにごま油を入れ切り干し大根、人参を炒めます。
2〜3分炒めたら戻し汁、酒、砂糖を加え 少し煮ます。 - 4 しょうゆ、みそ、みりんを加え 水分が無くなるまで 時々混ぜながら煮ます。
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つくったよレポート（1件）
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ももっくま2021/11/02 15:09
美味しかったです。
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