さつまいもと黒糖のさくさくクッキー レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- さつまいも 正味１００g
- バター、黒糖(粉末) 各５０g
- ホットケーキミックス ２００g
作り方
-
1
さつまいもの皮をむいて、ひとくちサイズに切って茹でる。
水気を切って、ポリ袋に入れる。
熱いうちにバターを加えてよく揉む。 - 2 黒糖、ホットケーキミックスを加えて、その都度よく揉み混ぜる。
- 3 ひとまとめにしたら、５mmの厚みに伸ばして冷蔵庫に１０分入れる。
-
4
包丁で押し付けるように食べやすく切って、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
１７０℃のオーブンで２０分焼く。
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- 料理名
- さつまいもクッキー
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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