野菜だけ☆簡単カレーライス レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、りんごは薄切り。トマト、小松菜、ピーマンを小さめ一口大にカット。
-
2
熱した鍋に油をひき、人参、りんご、玉ねぎ、トマトを入れて炒める。
油が回ったら水を入れて10分ほど煮る。
- 3 小松菜、ピーマンを入れてさらに2〜3分煮る。
-
4
一旦火を止め、カレールーを入れる。
5分ほどでルーが溶けたら、弱火でくつくつした状態で2〜3分火を通し、完成。
ご飯と一緒にお皿によそいます。
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つくったよレポート（1件）
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ろーるけーき2021/07/11 12:42
野菜たっぷりで美味しかったです★
次は、夏野菜をトッピングして食べてみます♪
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