お子ちゃま向きなチヂミ♪ レシピ・作り方

お子ちゃま向きなチヂミ♪
  • 約15分
  • 300円前後
issaママ
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具沢山なチヂミです。勿論、おとなウケもよいチヂミ♪

材料(3人分)

  • じゃがいも 1個
  • ひきわり納豆 1P
  • しらす干し 大さじ3ほど
  • にら 1/3〜1/2袋
  • カツオ節 1/2P
  • 1個
  • 片栗粉&小麦粉 各大さじ1〜2
  • ごま油 大さじ2

作り方

  1. 1 ボウルに洗った皮ごとのじゃがいもをすりおろし、粉類と卵を加えて混ぜ合わせ、2cmほどに切ったニラ、ひきわり納豆、しらす干し、カツオ節を加えて混ぜ、5分ほどおきます。
  2. 2 温めたフライパンにごま油を敷き、生地を流し入れ、フライパン全体に広げて、フツフツするまで片面を焼き、返して反面も色よく焼き完成。食べやすい大きさにカットし、酢醤油やケチャップで。

きっかけ

我が家では、大人向けにキムチを入れていましたが、孫向けに食材を変えてみました。

おいしくなるコツ

すりおろしたじゃがいもの水分で、粉類は多少調整してください。

  • レシピID:1290037184
  • 公開日:2021/07/02
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カテゴリ
チヂミ幼児食(1歳半頃~2歳頃)幼児食(3歳頃~6歳頃)
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