乙女心くすぐる あま~いレアチーズケーキ ♪ レシピ・作り方

乙女心くすぐる あま~いレアチーズケーキ ♪
  • 約30分
  • 500円前後
●まかろん●
●まかろん●
あま~いレアチーズケーキとクリームに甘酸っぱいラズベリーをトッピングしました。

材料(3人分)

  • ☆生クリーム 1パック
  • ☆レモン汁 大さじ2
  • ☆クリームチーズ 200g
  • ☆砂糖 70g
  • ◯生クリーム 1/2パック
  • ◯砂糖 10g
  • ゼライス 8g
  • お湯 40度 大さじ3
  • ドライラズベリー 少々

作り方

  1. 1 クリームチーズは予め常温に戻しておきます。
    ゼライスとお湯を合わせる。
  2. 2 ☆の材料を全てミキサーに入れ撹拌する。
    (泡立て器で混ぜても良いです)
    ⑴のゼライスを混ぜてからミキサーに加え2〜3秒(混ざるまで)混ぜる。
    グラスなどの入れ冷蔵庫でよく冷やす。
  3. 3 ボウルに〇の材料を入れハンドミキサーで角が立つまで混ぜ、絞り袋に入れる。
    ⑵が冷えて固まったらクリームをのせ その上にドライラズベリーをかける。

きっかけ

おやつ

  • レシピID:1290036865
  • 公開日:2021/07/17
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レアチーズケーキクリームチーズ
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