えびマヨ玉子焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ★みりん、水、マヨネーズ、めんつゆ 各小さじ1
- 卵 2個
- かっぱえびせん 5~6本
- こめ油 小さじ1
作り方
- 1 かっぱえびせんを細かく砕く。
-
2
★を混ぜ合わせて、卵を加え混ぜる。
卵焼き用のフライパンに油を熱し広げて、卵を流し込む。 - 3 菜箸で軽くかき混ぜて、かっぱえびせんをまんべんなく振りかける。
-
4
半熟になったら、くるくる巻く。
お皿に盛る。
関連情報
- 料理名
- たまごやき
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