牡蠣と筍の炊き込みご飯 レシピ・作り方
- 5分以内
- 500円前後
issaママ
新鮮な牡蠣が手に入って、潮の香りする牡蠣を筍と炊き込みました。調理時間は炊飯器にセットするまでですが、殻付き牡蠣の殻を外す時間は加味していません。
材料（2〜3人分）
- 白米 1合半
- 水 炊飯量より少な目
- 牡蠣 7粒
- 茹で筍（水煮筍） 小1/4本ほど
- @顆粒だし 大さじ1
- @塩 少々
- @おろし生姜（チュウブOK） 大さじ1
作り方
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1
殻付き牡蠣は、殻から外し、塩水で洗い水気を取り、といだお米と水を炊飯器に入れ、おろし生姜、顆粒だし、塩で味付けして、カットした筍と牡蠣を加えて、30分浸水したらスイッチON!
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