♪スモークサーモンとブロッコリーのポテトサラダ♪ レシピ・作り方

♪スモークサーモンとブロッコリーのポテトサラダ♪
  • 約15分
  • 300円前後
体脂肪率11%夫人
体脂肪率11%夫人
潰したポテトにブロッコリーをたっぷり。濃厚で塩味の強いスモークサーモンを散らせばイタリアンなサラダの完成です。彩りもきれいで華やか♪

※塩分量約1.0g

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥いて洗い2cm角に切りシリコンスチーマーに入れてレンジ600wで4分加熱する。

    ※耐熱容器にふんわりラップでもOKです♪
  2. 2 ブロッコリーを大きめの小房に分けて1に入れ更に2分加熱する。

    ※じゃがいもがまだ硬いようならブロッコリーを取り出してから柔らかくなるまで加熱して下さい♪
  3. 3 じゃがいもをボールに移してマッシャーで潰し、ブロッコリーはみじん切りにしてボールに入れる。
  4. 4 3が冷めたらスモークサーモンを食べやすい大きさにちぎって入れオリーブオイルをひとまわししこしょうを振って混ぜたら完成です♪

きっかけ

しばらく食べていなかったスモークサーモンを買って来たのでサラダにしました。

  • レシピID:1290035885
  • 公開日:2021/04/21
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カテゴリ
豆腐サラダブロッコリースモークサーモンその他のサラダポテトサラダ
関連キーワード
スモークサーモン ブロッコリー ポテトサラダ サラダ
料理名
スモークサーモンとブロッコリーのポテトサラダ
体脂肪率11%夫人
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