麻婆ブロッコリー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
フライパンに★を入れて弱火にかける。
香りが出たら、中火にして挽き肉を炒めて塩・こしょうを振る。
色が変わったら、食べやすく切ったブロッコリーとみじん切りにしたねぎを加え炒める。 -
2
ダシダを振り混ぜてから、あらかじめ混ぜ合わせた☆を加え混ぜる。
とろみがでたら弱火にして3分ほど煮立てる。
器に盛る。
関連情報
- 料理名
- 麻婆ブロッコリー
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