ブロッコリーの洗い方 レシピ・作り方

ブロッコリーの洗い方
  • 約15分
Nico
Nico
小さなつぼみの中には土が入っているので、しっかり洗います。

材料(1株分人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーの花柄を切り落とす。
    ボウルに、ブロッコリーをつぼみを下にして入れる。
    ぬるま湯を注ぐ。
  2. 2 10分ほどおく。
    (つぼみが開いて中の土がボウルの底に落ちます。)
    ブロッコリーを揺らしてからぬるま湯を捨てる。
    ボウルを軽く水洗いして、再度ぬるま湯に浸けてブロッコリーを揺らす。
  3. 3 再度繰り返す。

きっかけ

いつもの洗い方です。

おいしくなるコツ

水よりぬるま湯の方が、つぼみが開きやすく土が取れやすいです(*^^*)

  • レシピID:1290035304
  • 公開日:2021/03/04
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ブロッコリーの洗い方
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つくったよレポート(15件)

  • ビッグさん
    ビッグさん
    2021/04/10 17:23
    ブロッコリーの洗い方
    しっかり洗ってこの後安心してレンジがけしました 土はついていなかったんだけれど、もわ~んと出てくる細かい粉みたいのなんだろう?これからもっとしっかり洗わなきゃ
  • ♪piyo piyo♪
    ♪piyo piyo♪
    2021/03/30 17:05
    ブロッコリーの洗い方
    つぼみの中の土までキレイにとれるなんて、嬉しいです♪離乳食はじまる前に知って良かったです!
  • こざかなアーモンド お返しレポします♡詳細プロフ
    こざかなアーモンド お返しレポします♡詳細プロフ
    2021/03/29 23:31
    ブロッコリーの洗い方
    便利ですね!
  • 櫻井愛
    櫻井愛
    2021/03/28 10:44
    ブロッコリーの洗い方
    綺麗に洗えました!

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