人参たっぷり♪チキンライス♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
人参は0.5㎝の角切り、チンゲン菜はみじん切り、鶏肉は細かく切ります。
切ったものすべてをフライパンに入れ、蓋をして中火で7分加熱します。 - 2 火が通り人参も柔らかくなったら☆の調味料を入れ強火で1分加熱して水分を飛ばします。
- 3 2のフライパンにご飯を入れてよく混ぜたら、ピザ用チーズを加えます。チーズが溶けたら完成です。
きっかけ
子供に人参をたくさん食べて欲しかったので、子供でも食べやすいチキンライスにしてみました♪
おいしくなるコツ
2でしっかりと水分を飛ばしてください☆ このチキンライスをアレンジしてオムライスにしても美味しいです♪
- レシピID:1290035123
- 公開日:2021/02/18
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