菊芋 ポテト焼き レシピ・作り方

菊芋 ポテト焼き
  • 約15分
sheep the poodle
sheep the poodle
ベイクドポテトのような菊芋フライ
生でも食べられる菊芋!
イヌリン豊富な健康食

材料(2人分)

  • 菊芋 100g
  • 薄力粉 大1
  • 適量

作り方

  1. 1 菊芋はよく洗って、一口サイズに切る。
  2. 2 ビニール袋に菊芋・薄力粉を入れ、混ぜる。
  3. 3 油を多めに入れたフライパンで焼く。
    揚げたてに塩をふる。

きっかけ

道の駅で菊芋をすすめられて。

  • レシピID:1290035088
  • 公開日:2021/02/15
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小麦粉
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