鱈の和風あんかけ レシピ・作り方

鱈の和風あんかけ
  • 約30分
sheep the poodle
sheep the poodle
揚げないで焼いてからあんかけと絡めます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鱈を一口に切り、★をまぶす。
    ピーマン・にんじんは細切り。
  2. 2 鱈をフライパンで焼く。
    焼けたら取り出す。
  3. 3 同じフライパンでピーマン・にんじんを焼き、☆を加えてとろみのある餡を作る。
    鱈に絡めて完成。

きっかけ

鱈のあらが安く売っていたので。

  • レシピID:1290034687
  • 公開日:2021/01/26
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