♪さっと一皿♡茄子とベーコンのバター炒め♪ レシピ・作り方

♪さっと一皿♡茄子とベーコンのバター炒め♪
  • 5分以内
  • 100円以下
体脂肪率11%夫人
体脂肪率11%夫人
味がしみやすい茄子とエリンギ。ベーコンの旨味を吸ってとても美味しくなります。こしょうを効かせて召し上がれ♪

材料(2人分)

  • なす 1本
  • エリンギ 1~2本
  • ブロックベーコン(薄切りでも可) 3~5cm
  • マーガリン 小さじ1~2
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 ナスは約5cm長さに切ってから縦に4~6等分にし、シリコンスチーマーに入れてレンジ600wで3分加熱する。

    ※耐熱容器にふんわりラップでもOKです♪
  2. 2 エリンギは短冊切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
  3. 3 中火で熱したフライパンにマーガリンを溶かし、1と2を炒めてエリンギに火が通し、コショウを振ってざっと混ぜたら完成です♪

きっかけ

古くなったナス1本を使い切りたくて炒め物にしました。

  • レシピID:1290034483
  • 公開日:2021/01/15
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カテゴリ
なす全般お弁当のおかず全般簡単夕食ベーコンエリンギ
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なす エリンギ ベーコン 減塩レシピ
料理名
さっと一皿♡茄子とベーコンのバター炒め
体脂肪率11%夫人
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つくったよレポート(1件)

  • RYO RYO RYO
    RYO RYO RYO
    2021/07/28 00:43
    ♪さっと一皿♡茄子とベーコンのバター炒め♪
    切り方をアレンジしてみました!

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