かぼちゃ団子のおしるこ レシピ・作り方

かぼちゃ団子のおしるこ
  • 約15分
Nico
Nico
もちもちのかぼちゃ団子入り♪

材料(4人分)

  • かぼちゃ 1/4カット
  • 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ5
  • 小さじ1
  • ★あんこ 400g
  • ★水 400ml
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★塩 ふたつまみ

作り方

  1. 1 かぼちゃの皮を切り落として、ひとくちサイズに切る。
    耐熱ボウルに入れて水をまわしかける。
    ラップして500wレンジで5分半温める。
  2. 2 よく潰して、あら熱がとれたら片栗粉を加え混ぜる。
    8等分にして丸める。
    やや平たくして、油を熱したフライパンで両面蓋をしながら焼く。
  3. 3 鍋に★を弱火で煮立てる。
    器に★を均等に盛って、かぼちゃ団子を入れる。

きっかけ

我が家の定番です(*^^*)

  • レシピID:1290034406
  • 公開日:2021/01/09
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カテゴリ
かぼちゃ簡単おもてなし料理十五夜・お月見だんごおしるこ
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正月 ぜんざい 和カフェ おうちカフェ
料理名
おしるこ
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