♪卵が無かったら♡小麦粉とパン粉だけで作るフライ♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
体脂肪率11%夫人
うっかり切らしていたり、たった1人分の為に卵1個使うのもなぁ、という時。小麦粉,水,パン粉があれば卵なしでもサクサクのフライが出来ます♪
材料（-人分）
- 揚げる素材 必要量
- ☆小麦粉 適量
- ☆水 小麦粉と同量
- ☆パン粉 適量
- サラダ油(揚げる用) 適量
作り方
- 1 素材の下ごしらえをする。
-
2
ボールに同量の小麦粉と水を入れて混ぜる。
※小麦粉1:水1です。素材全体に絡む量があればOKです♪
- 3 1を2にくぐらせてからパン粉をまぶす。
-
4
後は普段通りに揚げるだけです。
今回は長芋を揚げました♪
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- フライ料理のちょいテク・裏技
体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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