刺身サーモンでお酒がおいしい！サラダアレンジ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 刺身用サーモン 200ｇ位
- 青じそ 3~4枚
- (あれば)青じその実 3~4本分
- ベビーチーズ ２個
- ドレッシング（イタリアンやシーザー等） お好みの量
- 粗挽き黒コショウ お好みの量
作り方
-
1
青じそはサッと洗い水気を振り、半分に切っておく。
（私は自家栽培してるため、小さな葉を使用しました） - 2 刺身用サーモンは、柵の場合には1㎝位の厚みに切る。
- 3 サーモンに１の青じそを巻きながら、器に並べてゆき、手でちぎったチーズとしその実をしごきとり、のせて、ドレッシングをかけ、黒コショウを振りかけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ワインに合うおつまみ魚介のサラダサーモン
- 料理名
- 刺身サーモンのサラダアレンジ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
