秋のRoi Thaiレッドカレー レシピ・作り方

秋のRoi Thaiレッドカレー
  • 約30分
sheep the poodle
sheep the poodle
辛口のレッドカレーを、秋味のかぼちゃとたっぷり玉ねぎで食べやすく。

材料(2人分)

  • Red curry soup 1
  • 鶏ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1+1/2
  • スライスかぼちゃ 50g
  • ヒラタケ 1/2パック

作り方

  1. 1 たまねぎはみじん切り。
    フライパンで炒め、鶏ひき肉を加え日を通す。
  2. 2 Red curry soupを入れて煮込む。
  3. 3 スライスかぼちゃとヒラタケをトースターで5分。
    盛りつけたカレーの上にのせる。
  4. 4 使用したカレー。

きっかけ

辛いカレーをマイルドに食べるため。

  • レシピID:1290032728
  • 公開日:2020/09/25
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