わさび醤油のから揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏ももまたは鶏むね肉 ２枚
- ★醤油 大さじ３
- ★みりん 大さじ２
- ★わさび 小さじ２
- 片栗粉 お玉１杯
- 揚げ油 お玉１杯
作り方
-
1
鶏にフォークで数ヶ所穴をあけて、食べやすく切る。
鶏と★をポリ袋に入れてよく揉む。 -
2
冷蔵庫で３０分以上おく。
揚げる３０分前に出して常温に近づけておく。
片栗粉をまぶして、１７０℃の油で揚げる。
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- 料理名
- から揚げ
Nico
ずぼら主婦です (ꕤ ´ސު｀) ŧ‹"ŧ‹"♬
元カフェ店員なので、カフェメニューのアレンジが多いです♬˖*
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マイペースですが、できるだけお返しのレポを送りたいと思います ★リピレポ不可です。
ꕤ 食材を「洗う・皮をむく・種を取る」工程はレシピによっては省略しています。
✎ … Started in May ２０１６
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