かぼちゃとさつまいものクッキー レシピ・作り方
材料(35枚分人分)
- かぼちゃ、さつまいも 各 正味40g
- バター、砂糖 各80g
- 薄力粉 150g
- 片栗粉 40g
作り方
-
1
かぼちゃとさつまいもを耐熱ボウルに入れてラップする。
500wレンジで5分温める。
よく潰し混ぜる。
温かいうちにバター、砂糖を加え混ぜる。 -
2
薄力粉、片栗粉を加え混ぜる。
棒状にしてラップに包む。
冷蔵庫で30分休ませる。 -
3
オーブンを170℃に予熱しておく。
生地を35等分に切って、オーブンシートを敷いた天板に並べる。 - 4 オーブンで15分焼く。
関連情報
- 料理名
- かぼちゃのクッキー
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