ボイルささみのオープンサンド♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ささみのスジを取り除きます。
蓋つき鍋に水、酒、塩を入れ強火にかけます。
沸騰したら ささみを入れすぐに蓋をします。 -
2
1分したら 火を止めます。
冷めるまで蓋を開けずに置きます。
冷めたらほぐします。 - 3 きゅうりと人参は千切りにします。
- 4 食パンを半分に切り、ささみ、きゅうり、人参をのせ、マヨネーズと粗挽き胡椒をかけます。
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