おつまみにも!おやつにも!スライスポテトフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
- メイクイーン 2つ
- 小麦粉 大さじ2
- 水 大さじ2
- 塩 少々
作り方
- 1 メイクイーンの皮を剥き、薄くスライスする。
- 2 小麦粉を水で溶き、メイクイーンに絡める。
- 3 フライパンにスライスしたメイクイーンが浸るくらい多めに油を入れ揚げる。
- 4 メイクイーンが柔らかくなりキツネ色になったら上げて油を切る。お好みで塩をふったら出来上がり!
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