♪簡単混ぜるだけ♡基本のチリソース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器に紹興酒を入れて人肌に温め、味覇を入れて溶かし、★を入れてよく混ぜたら完成です♪
   
   ※豆板醤の量で辛さを調節して下さい。

   

2. 2 煮込み調味料として使う場合は上の材料に水50ccを足して下さい。
3. 3 ソース自体を加熱せずに使用する料理の場合はソースを一煮立ちさせてアルコール分を飛ばして下さい。
   
   その場合は次のように作業して下さい。
4. 4 フライパンに紹興酒を入れて弱火で温め、味覇を入れて溶かし、★を入れてよく混ぜてから中火で一煮立ちさせたら完成です♪
5. 5 ごま油を足すと中華寄りになります。
   2人分に小さじ1/2程度が適量です♪
6. 6 作り置き出来ます。
   ●ID：1290031934♪ケチャップボトルで♡自家製チリソースの保存法♪

   

7. 7 ⋄関連レシピ⋄
   ●ID：1290031705
   ♪お手軽エスニック♡簡単自家製チリミート♪

   

8. 8 ⋄関連レシピ⋄
   ●ID：1290031621
   ♪おうちで簡単♡エビのチリソース炒め♪
   
   ※チリソース2食分でエビチリ2人分出来ます。
   ※ごま油使ってます。

   

9. 9 ⋄関連レシピ⋄
   ●ID：1290032405
   ♪白身魚のチリソース炒め♪

   

10. 10 ⋄関連レシピ⋄
    ●ID：1290037600♪スパイシー♡手羽元のチリソース焼き♪

    

11. 11 ⋄関連レシピ⋄
    ●ID：1290032333
    ♪チリソースで♡厚揚げの甘酢炒め風♪

    

12. 12 ⋄関連レシピ⋄
    ●ID：1290033977
    ♪春巻きの皮で♡お手軽スティックピザ♪

    

13. 13 ⋄関連レシピ⋄
    ●ID：1290037816♪アウトドアにも♡スペアリブのチリソース漬焼き♪

    

14. 14 ⋄関連レシピ⋄
    ●ID：1290032104♪厚揚げで♡なんちゃってピザ♪

    

15. 15 ⋄関連レシピ⋄
    ●ID：1290031803じゃがりこサックサク♡アボカドのチリソースサラダ

    

16. 16 ⋄関連レシピ⋄
    ●ID：1290031846♪アボカドのチリソースがけ with じゃがりこ♪

    

17. 17 ⋄関連レシピ⋄
    ●ID：1290031789エスニック太巻き♡アボカド、じゃがりこ、チリソース