♪超節約レシピ♡鶏皮の串焼き♪ レシピ・作り方
材料（-人分）
- 《3本分》
- 鶏皮 8〜9枚
- 塩 少々
作り方
-
1
《串1本分の作り方》
皮を3枚(3~5cm巾)に切る。
. . . . . . .
※串1本につき腿肉で1枚、胸肉なら2～3枚で良いと思います♪ - 2 1の皮を3cm巾程度になるようにギャザーをよせる要領で串に刺す。
-
3
中火で熱したフライパンに2を並べて塩を振り、焼き色が付いたら裏返し、両面に焼き色が付き中まで火が通ったら完成♪
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- 料理名
- ♪超節約レシピ♡鶏皮の串焼き♪
体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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