いつもと違う材料で♥絶品カレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に冷凍茹で野菜・水・にんにくを入れで強火で4~5分煮る
- 2 コショウ・缶詰のイカと、汁を大さじ1~2も加えて更に煮立つまで煮る
- 3 火を弱火にして、カレールウを加え溶かし30秒ほど混ぜながら煮て完成です。
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4
冷凍野菜はこの材料に限らず、あるものでOK。
意外な美味しさが見つかるかもね。
*写真は玄米ご飯です
きっかけ
カレーがすぐ食べたくて、手早くできる材料で作ってみました。
おいしくなるコツ
普段から野菜も茹でたりして冷凍しておくと、スピーディーに、かつアレンジも出来て楽しくなりますよ。 特にごぼうは、一度には使いきれないのでおすすめ! イカの缶詰は柔らかいし、コクがでて大好きです。
- レシピID:1290030988
- 公開日:2020/05/19
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イカのダシがたまらなく美味しいのです♥