天ぷら粉で♪クリスピーハーブチキン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏むね肉 ２枚
- ★粉末鶏ガラスープの素、みりん 各大さじ１
- ★醤油 小さじ１
- ★塩・こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ４
- ☆天ぷら粉 １００g
- ☆水 １００ml
- ☆ハーブソルト 小さじ１
- 揚げ油 お玉２～３杯
作り方
-
1
鶏の皮を剥いて、筋を裁ち切るように細長く切る。
★をポリ袋に入れて、鶏を加え揉む。
冷蔵庫に３０分入れる。 -
2
汁気を切って、薄力粉をまぶす。
混ぜ合わせた☆をくぐらせて１７０℃の油で揚げる。
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- 料理名
- フライドチキン
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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