キャベツの豚バラ巻き♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツを粗めの千切りに、玉ねぎは薄切りにして、フライパンに入れ軽く混ぜ合わせる。
(24㎝のフライパン1杯くらい)
豚バラに軽く塩.こしょうする。(分量外) -
2
キャベツ・玉ねぎを4等分にして、1つを鷲掴みにして豚バラで巻く。(だいたいで大丈夫です笑)
全部で4つ作る。キャベツが残っても大丈夫。そのままフライパンに入れておく。 -
3
巻き終わりを下にして、フライパンに火をつけ少し焼き、豚バラがほどけないようにする。
次に◎を入れ落とし蓋(アルミ箔など)をして沸騰してから10〜15分程度中火で煮る。 - 4 キャベツが柔らかくなっていたら出来上がり!
きっかけ
テレビで見た逆ロールキャベツの作り方を参考に、自分好みの味付けにしてみました。
おいしくなるコツ
仕上げにチーズを乗せても美味しいですね!
- レシピID:1290030795
- 公開日:2020/05/08
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