いわし缶で簡単スパゲティ!! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
材料を全て準備する。
ブロッコリーは一口大、舞茸は小さく割いておく。
ニンニクはみじん切り、赤とおがらしは輪切りにする。いわし缶の水分は捨てておく。 -
2
鍋にスパゲティを規定の茹で時間より1分短めに茹でる。
同じ鍋に生卵も入れ、同時に茹で卵を作る。
8分程経てば卵を取り出し、冷水につけて殻を剝いておく。 - 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク、赤とおがらしを弱火で炒めてから、ブロッコリー、舞茸を炒め、しょうゆ、茹で汁、塩コショウで味付けし、スパゲティも加えて絡ませ完成です。
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