HMでできて満足♪肉まん レシピ・作り方

HMでできて満足♪肉まん
  • 約1時間
  • 500円前後
かんださやか
かんださやか
ホットケーキミックスで簡単肉まん☆
生地に具を包む作業楽しい!!
味もおいしい!!満足!!
はまってしまう1品です♪

材料(4人分)

  • (A)ホットケーキミックス 200g
  • (A)牛乳 50ml
  • (A)水 大さじ3
  • (A)サラダ油 小さじ1
  • 干しシイタケ 4枚
  • たけのこ水煮 60g
  • (B)豚ひき肉 160g
  • (B)長ネギ 大さじ4
  • (B)生姜 小さじ2
  • (B)塩 少々
  • (B)醤油 大さじ1
  • (B)ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 ① 干しシイタケは水でもどしておく。
    たけのこと干しシイタケをみじん切りにする。
  2. 2 干しシイタケ、たけのこをボウルに入れ(B)と合わせ粘りが出るまで混ぜていく。
  3. 3 8等分に分けていく
  4. 4 (A)をボウルに混ぜてまとめ、8等分に分ける。
  5. 5 ④の生地を丸めてベーキングシートをひいた台の上に置き、麺棒で直径6cmぐらいに伸ばす。
  6. 6 生地の上に ③で分けた たね をのせてひだを取りながら少しずつ包んでいく。

    ※ポイント※ 
    生地がくっつきやすいので台の上に小麦粉を少々、打ち粉をすると包みやすい。
  7. 7 ※ポイント※ 包み終わりは しっかりと先端をねじりながらとじるとよい
  8. 8 こんな感じ!
  9. 9 蒸し器で15分ほど蒸す。
    ☆出来上がり☆

きっかけ

ホットケーキミックスで本格肉まんができないかと思い作ってみたら、ホットケーキミックスの甘さと具の相性が合い、意外とおいしくできました。 個人的にとても好き。 ホットケーキミックスで作れる手ごろさに感動し、はまっています。

おいしくなるコツ

生姜たっぷり、ねぎたっぷり、たけのこで風味や食感が出てとても本格的な味になります。

  • レシピID:1290030591
  • 公開日:2020/04/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ホットケーキミックス料理のちょいテク・裏技肉まんその他のお菓子その他の豚肉
関連キーワード
おやつ 簡単 ホットケーキミックス 肉まん
料理名
ホットケーキミックスで満足できる肉まん
かんださやか
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る