【★超簡単★】あまり食材で作るオムそば飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 焼きそばを4×4を目安に包丁で切ります。

   

2. 2 サラダ油大さじ１杯をフライパンに引き、切った焼きそばを炒めます。

   

3. 3 麺をほぐしながら中火で炒めます。解れにくい場合は大さじ1杯の水をまぶして下さい。

   

4. 4 麺が解れたらご飯を投入して、ご飯をほぐしながら炒めて下さい。

   

5. 5 ご飯のだまが無くなるまでほぐしてください。

   

6. 6 ご飯がほぐれたら弱火にして、焼きそばに付いている粉末ソースを振りかけてください。

   

7. 7 ふりかけた粉末ソースが全体に行き渡るように、切るように混ぜてください。

   

8. 8 麺とご飯の白い部分が無くなったら、お皿に盛ってください。

   

9. 9 空いたフライパンに大さじ1の油を引いて強火で熱します。
10. 10 フライパンが熱くなったら溶いた卵を落として、お好みの焼き具合で焼き上げてください。

    

11. 11 先程盛ったソバ飯の上に焼き上げた卵を乗せて完成です！
    お好みでウスターソース、マヨネーズをかけて召し上がってください。